Ленивые чебуреки из лаваша: быстро, хрустяще, с сочной мясной начинкой.
Ленивые чебуреки из лаваша: быстро, хрустяще, с сочной мясной начинкой. Ингредиенты: лаваш тонкий 2 шт., фарш мясной 250 г, лук 1 шт., соль, перец, специи по вкусу, вода 3 ст. л., масло растительное 50 мл. К фаршу добавьте мелко нарезанный лук, воду, соль и специи, перемешайте. Лаваш разрежьте на прямоугольники, на одну половину выложите начинку. Смажьте края водой, накройте второй половиной и плотно прижмите. Обжарьте в масле с двух сторон до золотистой корочки, выложите на салфетки. Время: около 20 мин. Примерная стоимость: ~250 руб.