Быстрый суп из сайры — сытный обед за 30 минут.
Быстрый суп из сайры — сытный обед за 30 минут. Ингредиенты: сайра консервированная 1 банка (250 г), картофель 3 шт (300 г), морковь 1 шт (100 г), лук репчатый 1 шт (80 г), соль, перец черный по вкусу, укроп свежий 5 г, лавровый лист 1 шт. Картофель нарежьте кубиками 2×2 см и варите в 1,5 л подсоленной кипящей воды 20 минут. Лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на мелкой терке и обжарьте на растительном масле до мягкости. Через 20 минут добавьте пассировку и сайру вместе с жидкостью. За 5 минут до готовности положите лавровый лист и мелко рубленый укроп. Минимум продуктов, максимум вкуса и пользы. Цена около 320 руб.
336 просмотров