Запечённый лосось с овощами: сочное блюдо для праздничного ужина или для тех, кто следи...
Запечённый лосось с овощами: сочное блюдо для праздничного ужина или для тех, кто следит за питанием. Время: 15 мин + 25 мин выпечка. Примерная стоимость: ~1500 руб. Ингредиенты: лосось (филе) 800 г, кабачок 1/2 шт. (150 г), помидор 1 шт. (150 г), кинза пучок (30 г), соль по вкусу, сушёный чеснок по вкусу, оливковое масло 1 ст.л., лимонный сок 2 ст.л. Лосось замариновать в чесноке, лимонном соке и масле 20 минут. Овощи нарезать кубиками, кинзу измельчить, полить лимонным соком и перемешать. Выложить лосось в жаропрочную форму, вокруг овощи. Запекать при 180°C 20–25 минут.
110 просмотров