Домашний лаваш — нежный, проще, чем кажется, и вкуснее магазинного. ~50 руб.
Домашний лаваш — нежный, проще, чем кажется, и вкуснее магазинного. ~50 руб. Ингредиенты: мука пшеничная 350 г, масло растительное 2 ст. л., кипяток 200 мл, соль 1 ч. л. с горкой. Смешайте муку, соль и масло, залейте кипятком и замесите эластичное тесто. Накройте пленкой и оставьте на 15 минут. Разделите на 10 равных частей, каждую тонко раскатайте и выпекайте на сухой сковороде около минуты с каждой стороны, сразу накрывая влажным полотенцем. Остывайте под полотенцем.
61 просмотров