Салат «Гранатовый шар» — эффектная праздничная закуска.
Салат «Гранатовый шар» — эффектная праздничная закуска. Ингредиенты: куриное филе 300 г, яйца 3 шт., сыр твёрдый 100 г, грецкие орехи 50 г, майонез 4 ст. л., чеснок 1 зубчик, соль и перец по вкусу, гранат 1 шт., творожный сыр 80 г, крекеры 20 шт. Отварить яйца и филе, остудить. Натереть яйца и сыр, мелко нарезать курицу и орехи. Смешать с майонезом, чесноком, солью и перцем, сформировать шар, охладить 1–2 часа. Покрыть творожным сыром, выложить зёрна граната и слегка вдавить. Перед подачей охладить 10–15 минут, выложить вокруг крекеры. Время: ~30 мин + 1–2 ч охлаждение. Стоимость ~480 руб.
161 просмотров