🐟 Скумбрия в горчичном соусе — сочная и нежная — 17 апреля 2026 г. в 15:00:02.776
🐟 Скумбрия в горчичном соусе — сочная и нежная ✨ Ингредиенты: • Скумбрия — 2 шт. • Лук репчатый — 1–2 шт. Для соуса: • Соль — по вкусу • Майонез — 3 ст. л. • Горчица — 1,5 ч. л. • Специи для рыбы — 1 ч. л. • Зернистая горчица — 1 ч. л. 🔹 Приготовление: 1. Скумбрию очистить, нарезать порционными кусочками и выложить в форму для запекания. 2. Лук нарезать полукольцами и разложить между кусочками рыбы. 3. Для соуса соединить майонез, горчицу, зернистую горчицу и специи. Попробовать и при необходимости подсолить. 4. Смазать рыбу соусом, накрыть форму фольгой. 5. Запекать 30 минут при 180°C, затем снять фольгу и оставить ещё на 15 минут, чтобы появилась румяная корочка.
13 реакций