📌 Ингредиенты: — 29 апреля 2026 г. в 19:30:00.596
📌 Ингредиенты: • Лук — 1 шт. • Сыр — 100 г • Яйца отварные — 4 шт. • Морковь отварная — 2 шт. • Свежие шампиньоны — 300 г • Куриные грудки отварные — 2 шт. Для соуса: • Соль, перец — по вкусу • Дижонская горчица — 0,5 ч. л. • Сметана — (у меня домик в деревне 15%) 300 г • Немного сушеного молотого чеснока (по желанию) • Густой йогурт — (у меня активиа в зелёной баночке) 150 г ⠀ ✅ Приготовление: 1. Грибы и лук нарезаем, обжариваем на небольшом количестве оливкового (для жарки) масла: сначала лук, затем добавляем шампиньоны и на небольшом огне доводим до готовности, чтобы вся жидкость из грибов выкипела, охлаждаем 2. У яиц отделяем желтки от белков, натираем на крупной тёрке 3. Аналогично трём сыр, грудку нарезаем 5. Выкладываем слои в такой последовательности: отварная грудка, желтки, обжаренные с луком грибы, морковь, сыр, белки. Каждый слой промазываем соусом. Приятного аппетита 😍