🍗 Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе — 12 мая 2026 г. в 16:00:05.595
🍗 Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе 🫙 Ингредиенты: • Яйцо — 1 шт. • Луковица — 1 шт. • Сливки — 200 мл • Чеснок — 3 зубчика • Твердый сыр — 150 г • Куриное филе — 500 г • Соль и перец — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1. Куриное филе мелко нарежьте (лучше использовать слегка подмороженное мясо), смешайте с измельченным луком, солью, перцем и вбейте яйцо. Тщательно перемешайте массу. 2. Форму для запекания смажьте небольшим количеством сливок. Сформируйте из приготовленной массы небольшие шарики (можно слегка обвалять в муке для удобства) и выложите их в форму. 3. Запекайте в разогретой до 180°С духовке 10-15 минут до легкого золотистого цвета. 4. Тем временем приготовьте заливку: смешайте сливки, тертый на мелкой терке сыр и пропущенный через пресс чеснок. 5. Достаньте форму из духовки, обильно полейте каждый шарик соусом и верните запекаться еще на 15-20 минут, пока сыр полностью не расплавится. Приятного аппетита! 💛