Киш с курицей и грибами — 19 марта 2026 г. в 09:03:01.440
Киш с курицей и грибами 📖Ингредиенты: Для теста: - Сливочное масло - 120г. - Мука - 250г. - Яйцо - 1шт. - Соль - щепотка Начинка: - Грибы - 300 г. - Курица - 400 г. - Лук - 1 шт. - Помидор - 200 г. - Сливки - 400 г. - Яйцо - 2 шт. - Сыр - 200 г. - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Раскатать тесто в пласт и равномерно распределить в форме. Сформировать бортики. 2. Порезать лук, грибы и куриное мясо и помидоры. Обжарить всё до золотистого цвета на растительном масле. Выложить начинку в основу из песочного теста. 3. Сливки смешать с яйцом, добавить соль,перец по вкусу.Залить начинку смесью из сливок и яиц. Посыпать сверху тертым сыром. 4. Выпекать киш в духовке при 180°C в течение 30 - 40 мин. 🥣 Рецепты в MAX | ♨️ Аэрогриль