Корейский салат из кабачков и моркови — 12 июня 2026 г. в 08:52:00.670
Корейский салат из кабачков и моркови 📖 Ингредиенты: - Кабачок - 2 шт. - Болгарский перец - 2 шт. - Морковь - 2 шт. - Лук - 1 шт. - Петрушка - 1 пучок - Чеснок - 4 зубчика - Соль - 2 ч. л. - Острый перец - 1 ч. л. - Уксус - 2 ч. л. - Соевый соус- 3 ст. л. - Сахар - 2 ч. л. - Кунжут - 10 г. - Растительное масло - 70 мл. 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Кабачки нарезать тонкой соломкой и посолить. Оставить мариноваться на 30 минут. 2. Морковь очистить и натереть на тёрке для корейской моркови. Посолить и оставить мариноваться на 30 минут. 3. Болгарский перец нарезать тонкой соломкой. Петрушку мелко порубить, а чеснок пропустить через пресс. 4. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле. 5. В большой глубокой миске соединить все овощи. 6. Добавить острый перец, сахар, уксус, соевый соус, кунжут и жаренный лук вместе с маслом. 🥣 Рецепты в MAX | ♨️ Аэрогриль