Рецепты на каждый день

Паста с помидорами и тунцом 📖 Ингредиенты: - Паста - 300 о. - Лук - 1 шт. - Чеснок - 1 зубчик - Черри - 150 г. - Оливковое масло - 3 ст. л. - Тунец консерв. - 1 банка - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Пасту отварите примерно за 10 минут, точное время смотрите на упаковке. Откиньте на дуршлаг и оставьте немного жидкости от варки. 2. Лук и чеснок нарежьте мелкими кусочками, черри — половинками. 3. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости. 4. Закиньте помидоры с чесноком и обжаривайте 2–3 минуты. 5. Добавьте тунца, немного соли и 2–3 ложки жидкости от варки пасты. Помешивая, готовьте всё вместе ещё несколько минут. 6. Выложите макароны в ту же сковороду. Перемешайте и через 2–3 минуты снимите с огня. Подавайте с рубленой зеленью. Рецепты в …

Холодный свекольник на квасе 📖 Ингредиенты: - Свекла - 500 г. - Яйцо - 4 шт. - Огурцы - 250 г. - Укроп свежий - пучок - Квас - 2 л. - Сметана - 75 г. - Соль - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Сварите свёклу за 1½–2 часа, а яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите. 2. Натрите свёклу. Нарежьте яйца и огурцы небольшими кусочками. Порубите укроп. 3. Смешайте подготовленные ингредиенты. посолите. Залейте квасом и добавьте сметану. Уберите свекольник в холодильник на 1 час. Рецепты в Max

Бананово-черничное мороженое 📖 Ингредиенты: - Спелые бананы - 4 шт. - Черника - 200 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Очистите бананы и нарежьте ломтиками. Сложите в мешочек и уберите в морозилку на 2 часа. 2. Соедините замороженные бананы и свежую или замороженную чернику. Пюрируйте блендером. 3. Переложите мороженое в миску или контейнер. Уберите в морозилку на 1 час. Перед подачей подержите при комнатной температуре 10 минут. Рецепты в Max

+2

Тренд 2027 года "Корпусные десерты без сахара и лактозы" Тренд 2027 уже здесь! Корпусные десерты без сахара, муки и лактозы 👌 Пока другие готовят классику, вы можете занять нишу, которая взорвет рынок в следующем году. Клиенты уже спрашивают десерты без сахара. Но большинство ПП-десертов — невкусные. Мы это исправим! 4 сентября на бесплатном вебинаре: ✅ Почему корпусные десерты без сахара — главный тренд 2027 ✅ Как создавать десерты без компромиссов во вкусе и текстуре ✅ Новая технология, которая объединяет два тренда в одном продукте ✅ Ошибки, которые убивают вкус ПП-десертов Подарки всем участникам: 5 трендовых рецептов (птичье молоко, тирамису, зефир, панна-котта, карамель) — всё без сахара! Ведущая — Анна Гордеева, шеф-кондитер, обучила 7000+ учеников. Займите нишу, где еще нет к…

Сырные гренки 📖 Ингредиенты: - Багет - 1 шт. - Яйцо - 3 шт. - Сыр твёрдых сортов - 50 г. - Сметана - 3 ст. л. - Масло - для жарки 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Приготовить продукты. Сыр натереть на мелкой тёрке.Багет нарезать на кусочки. Соединить сыр, яйца, сметану и всё хорошо перемешать. 2. Окунуть кусочки багета в сырной смеси. Сковороду разогреть, добавить растительное масло, выложить кусочки хлеба. Обжарить сырные гренки с двух сторон до золотистого цвета. Посыпать зеленью. Рецепты в Max

Суп шурпа 📖 Ингредиенты: - Баранина (говядина) - 1,2 кг. - Картошка - 1,5 кг. - Лук - 1 шт. - Перец красный - 1 шт. - Помидоры - 2-3шт. - Чеснок - 4- 5 зубчиков - Кинза - 1 пучок - Лавровый лист - 1-2 шт. - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Порезать мясо на кусочки, уложить в кастрюлю, залить водой и варить 2 часа, снять всю пену, тогда суп будет прозрачный! 2. Как только понимаем, что мясо мягкое, добавляем картофель, порезанный на 4 части, лук, мелко нарезанный, порезанный перец и порезанные помидоры (кто любит помидоры не сильно разваренные, то можно их за 5-10 минут до готовности положить). 3. Солим, перчим, доводим до готовности в течение 20 минут и в конце добавляем чеснок, зелень. Рецепты в Max