Блинные мешочки с индеикой и грибами
Блинные мешочки с индеикой и грибами 📖 Ингредиенты: - Молоко - 2 стакана - Кипяток - 2 стакана - Яица - 3 шт. - Мука - 2 стакана - Масло растительное - 3 ст.л. - Сода - 1 ч.л. - Соль - щепотка - Сахар - 3 ст. л. Для начинки: - Фарш филе индеики - 500-700 гр. - Шампиньоны - 300-400 гр. - Лук - 2 шт. - Сметана - 3 ст. л. - Зелень - по вкусу - Соль, перец по вкусу. 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Все ингредиенты для блинов хорошо взбить с половинои молока. После добавить оставшееся молоко и кипяток, хорошо перемешать, пожарить блины. 2. Обжарить лук,шампиньоны и фарш. Добавить сметану, специи и зелень. 3. Положить начинку на середину блина ,завязать сырной косичкой (по желанию завернуть в конвертик). Рецепты в Max