▎Гигантский ролл с мясом и соусом 🌯😅 — 17 мая 2026 г. в 11:47:21.598
▎Гигантский ролл с мясом и соусом 🌯😅 После такого у мужа можно просить всё что угодно! Подпишись — потом спасибо скажешь 💋 ▎Ингредиенты (на 2 гигантские порции) ▎Для начинки • Тортилья — 2 шт. • Фарш — 1 упаковка (у автора куриный «Петелинка», можно говяжий) • Лук — 1 шт. • Яйцо — 1 шт. • Сыр — любой, по вкусу • Листья салата • Помидор — 1 шт. • Соль, перец, специи — по вкусу ▎Соус • Маринованные огурчики — 3–4 маленьких (у автора «Кубаночка») • Лук — 1/2 шт. • Майонез — 2 ст. л. • Греческий йогурт — 2 ст. л. (с йогуртом гораздо вкуснее!) • Томатная паста — 1 ст. л. • Горчица — чуть-чуть ▎Приготовление ▎Начинка 1. Натрите лук на мелкой тёрке. 2. Смешайте фарш, лук, яйцо, соль и перец. ▎Соус 3. Мелко нарежьте маринованные огурцы и лук. 4. Смешайте с майонезом, йогуртом, томатной пастой и горчицей. ▎Сборка и жарка 5. Выложите фарш на тортилью, распределите равномерно. 6. Переверните на сковороду фаршем вниз (можно с каплей масла, а можно и без). 7. Обжарьте до готовности, затем переверните. 8. Выложите сыр, дождитесь его расплавления. 9. Добавьте листья салата, помидоры и щедро смажьте соусом. 10. Сверните рулетом. ▎Результат Даёте мужу, он говорит «это раз..б» — и все счастливы! 🐈 Автор не смогла съесть всё, только половинку — настолько это сытно и вкусно! 🤎 #ролл #тортилья #фарш #рецепт #вкусно #перекус #домашняяеда