Рецепт очень простого и вкусного пирога на ужин 🍽️: — 20 апреля 2026 г. в 14:01:01.466
Рецепт очень простого и вкусного пирога на ужин 🍽️: *форма 24см Фарш - 400 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Зеленый горошек (замороженный) - 200 гр Томатная паста - 3 ст.л Специи (соль, перец, сушенный чеснок) Вода - 100 мл Сыр - 100-120 гр Для картофельного слоя: Картофель - 700 гр Молоко - 50 мл Масло (у меня ГХИ) - 40 гр Соль Приготовление: Фарш обжариваем немного на масле, добавляем мелко нарезанные овощи (лук, морковь, горошек), перемешиваем и обжариваем до готовности овощей. Затем добавляем специи, томатную пасту и воду. Перемешиваем и тушим до испарения жидкости. Картофель отвариваем, добавляем молоко и масло, делаем пюре. И собираем пирог: В форму для запекания выкладываем готовый фарш с овощами, разравниваем, посыпаем тертым сыром, затем выкладываем слой пюре. Делаем узоры и выпекаем в духовке при 180 гр до румяной корочки (минут 20-25) Рецепты на каждый день - Подписаться