🍽️ Куриные котлеты с кабачком и воздушное картофельное пюре с брокколи — 7 июня 2026 г. в 19:01:01.300
🍽️ Куриные котлеты с кабачком и воздушное картофельное пюре с брокколи Сохраняйте рецепт ❤️ Для котлет: ▫️ Куриный фарш — 1,5 кг ▫️ Лук — 2 шт. ▫️ Кабачок — 1 шт. ▫️ Яйца — 2 шт. ▫️ Панировочные сухари — 100 г ▫️ Соль и специи по вкусу Все ингредиенты смешать и хорошо отбить фарш. Сформировать котлеты и обжарить на сильном огне до румяной корочки. Переложить в форму для запекания, на каждую котлету положить небольшой кусочек сливочного масла и отправить в разогретую до 180°С духовку на 20 минут. Для пюре: ▫️ Картофель ▫️ Брокколи ▫️ Молоко ▫️ 2 зубчика чеснока ▫️ Несколько веточек тимьяна ▫️ Сливочное масло ▫️ Соль Картофель и брокколи отварить до готовности. Молоко прогреть с чесноком и тимьяном, дать немного настояться и процедить. Добавить ароматное молоко, сливочное масло и соль к овощам, размять до однородности. В конце взбить миксером — так пюре получится особенно нежным и воздушным. Приятного аппетита❤️ Рецепты на каждый день - Подписаться