🥟 КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛИ В СЛИВОЧНО-СЫРНОМ СОУСЕ — НЕЖНЫЕ, СОЧНЫЕ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ ❤️ — 12 июля 2026 г. в 16:01:01.320
🥟 КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛИ В СЛИВОЧНО-СЫРНОМ СОУСЕ — НЕЖНЫЕ, СОЧНЫЕ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ ❤️ Эти тефтели получаются мягкими, воздушными и буквально тают во рту. Нежный сливочно-сырный соус идеально дополняет курицу, делая блюдо сытным и очень ароматным. Отличный вариант для семейного обеда или ужина. 📌 Ингредиенты: 🍗 Куриный фарш — 700 г 🧅 Репчатый лук — 1 шт. 🥚 Яйцо — 1 шт. 🍞 Панировочные сухари — 3 ст. л. 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🌿 Петрушка — небольшой пучок 🧂 Соль — по вкусу ⚫ Чёрный молотый перец — по вкусу Для соуса: 🥛 Сливки 20% — 300 мл 🧀 Твёрдый сыр — 120 г 🧈 Сливочное масло — 20 г 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🌿 Итальянские травы — 1 ч. л. 👩🍳 Приготовление: Лук и чеснок мелко измельчите. Соедините фарш, яйцо, сухари, лук, чеснок и зелень. Посолите, поперчите и хорошо вымешайте. Сформируйте небольшие тефтели. Обжарьте их по 2–3 минуты с каждой стороны до лёгкой золотистой корочки. Переложите в форму для запекания. Для соуса растопите сливочное масло. Добавьте сливки и доведите почти до кипения. Всыпьте натёртый сыр и перемешайте до полного расплавления. Добавьте чеснок и итальянские травы. Залейте тефтели соусом. Запекайте при 180°C около 20 минут. Рецепты на каждый день - Подписаться