Сочные куриные окорочка в духовке — 28 августа 2026 г. в 17:36:45.085
Сочные куриные окорочка в духовке Если хочется приготовить курочку, которая получится сочной внутри и с красивой румяной корочкой — обязательно попробуйте этот маринад. Всё смешивается буквально за несколько минут, а дальше остаётся только отправить окорочка в духовку. Получается очень ароматно, сочно и невероятно вкусно! Ингредиенты: * 4 куриных окорочка среднего размера * 1 ст. л. греческого йогурта * 1 ст. л. томатной пасты * 1 ст. л. оливкового масла * соль — по вкусу * чёрный перец — по вкусу * 1 ч. л. приправы для курицы * 1 ч. л. сухих трав * 1 небольшая луковица * 2 крупных зубчика чеснока Приготовление: На окорочках сделать несколько надрезов. Лук и чеснок измельчить в блендере. В миске смешать йогурт, томатную пасту, оливковое масло, соль, перец, приправу для курицы и сухие травы. Добавить измельчённые лук и чеснок, всё хорошо перемешать. Обмазать окорочка маринадом, хорошо промазывая и надрезы. Можно сразу отправлять в духовку, но если есть время — оставить курицу мариноваться. Чем дольше маринуется, тем насыщеннее будет вкус. Запекать в разогретой до 180°C духовке около 1 часа. Получается сочная, ароматная курочка с аппетитной румяной корочкой. Рецепты на каждый день - Подписаться