«Лепёшки с творожной начинкой» 😋
«Лепёшки с творожной начинкой» 😋 Тесто тонкое, очень нежное. Очень легко с ним работать. А лепёшки просто объедение. Я готовила тройную порцию. Ингредиенты для начинки: творог 350 гр соль по вкусу зелень(кинза, укроп) сливочное масло 30 гр Для теста: мука 200-220 гр соль 1/3 ч л растительное масло 1 ст л кипяток 120 мл 1. Для начинки смешиваем все ингредиенты. Для теста в кипяток добавляет соль и растительное масло. Вливаем в муку и перемешиваем ложкой. Потом замешиваем руками. 2. Оставляем тесто на 15 минут. Далее делим на клубочки и формируем лепёшки. Выкладываем начинку и заворачиваем. Обжариваем на разогретой сковороде. Смазываем сливочным маслом. Всем приятного аппетита🙏
592 просмотров