Простой, но очень вкусный рецепт быстрого ужина👌
Простой, но очень вкусный рецепт быстрого ужина👌 🍚На гарнир: 1 стакан риса промыть 4-5 раз холодной водой. На сковороду добавить растительное и сливочное масло. Обжарить рис на сильном огне, постоянно помешивая, около 5 минут. Затем добавить 2 стакана воды, посолить, накрыть крышкой и оставить томиться около 15 минут на слабом огне. 🍗Для котлет: Куриную грудку (300-400гр) измельчаем блендером вместе с луковицей. Добавляем яйцо, соль, перец, и 1,5 ст.ложки крахмала. Сформировать небольшие котлетки и обжарить на растительном масле с двух сторон. 🥛Для соуса: 1 луковицу и 1 болгарский перец тонко нарезаем, обжариваем до золотистого цвета. Добавляем 200 мл 20% сливок, возвращаем котлеты на сковороду, и тушим все вместе около 10 минут на среднем огне.
Канал в каталоге Максиметера
2 805 подписчиков · Еда и рецепты