Кекс на сметане с изюмом 😍
Кекс на сметане с изюмом 😍 Забудьте о скучных десертах — этот кекс порадует вас воздушной текстурой и насыщенным вкусом! 📝 Ингредиенты: • Мука пшеничная - 270-300г. • Сахар - 250г. • Сметана - 200г 20% • Масло сливочное - 50г. • Яйцо куриное - 3-4шт. • Разрыхлитель для теста - 10г По желанию добавьте орехи, изюм или ягоды. 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной белой массы. 2. Постепенно добавляйте сметану и растопленное сливочное масло, продолжая взбивать. 3. В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем, просейте в яично-сахарную массу и аккуратно перемешайте. 4. Перелейте тесто в форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке 50-55 минут при 180°C. Этот кекс станет отличным завершением вашего дня или уютного вечера с чаем. Угощайтесь! Рецепты на каждый день