Лимонный поссет 🍋
Лимонный поссет 🍋 Как насчёт освежающего десерта, который взбодрит в любую погоду? 📝 Ингредиенты: • Лимоны - 3 шт. • Сливки 33–35% - 250 мл • Сахар - 100 г • Сок лимона - 100 мл 🔥 Приготовление: 1. У половинок лимона удаляем мякоть ложкой, чтобы получились «чашечки» для крема. 2. Выжимаем 100 мл лимонного сока. 3. Нагреваем сливки с сахаром до легкого кипения, постоянно помешивая венчиком. 4. Убираем сотейник с огня и добавляем сок лимона в горячие (но не кипящие!) сливки. 5. Активно перемешиваем массу венчиком до однородности. 6. Разливаем крем по подготовленным половинкам лимона и ставим в холодильник минимум на 4 часа. Скорее удивите себя этим ярким десертом, который идеально подойдет для летнего вечера или дружеской встречи! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!