Ленивый яблочно-грушевый штрудель 🍏🍐
Ленивый яблочно-грушевый штрудель 🍏🍐 Как же приятно порадовать себя теплым десертом в осенний вечер! 📝 Ингредиенты: • Слоеное тесто - 1 пласт • Яблоки - 2 шт. • Груша - 1 шт. • Сахар - 40 гр (белый или коричневый) • Корица - 1 ч.л. • Сливочное масло - 2 ч.л. • Крахмал - 1 ч.л. • Грецкие орехи - горсть • Яичный желток + молоко (для румяного цвета) 🔥 Приготовление: 1. Яблоки и грушу нарежьте мелким кубиком и потушите с сахаром, корицей и кусочком сливочного масла. 2. Кукурузный крахмал растворите в 30 мл воды и вылейте в яблоки. Потушите еще около 5 минут. 3. Раскатайте тесто, в центр распределите начинку, надрежьте края и заплетите штрудель в «косичку». 4. Смажьте смесью желтка и молока и отправьте в духовку на 30-35 минут при 180°C. Подавайте этот ароматный штрудель с шариком пломбира, и наслаждайтесь каждым кусочком! Рецепты на каждый день