🍽️ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ И СЫРОМ
🍽️ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ И СЫРОМ Когда за окном холодно, а уютный вечер уже на подходе, хочется чего-то особенного! 📝 Ингредиенты: • Куриный фарш — 400 г • Шампиньоны — 200 г • Лук — ¼ шт. • Сыр — 100 г • Картофель варёный — 3–4 шт. • Майонез — 2 ст. л. • Соль, специи — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Куриный фарш посолите, добавьте специи и тщательно вымесите. Сформируйте 4 котлетки. 2. Шампиньоны мелко нарежьте, лук измельчите. Обжарьте их на сковороде до готовности, слегка посолите. 3. Картофель отварите, остудите и натрите на мелкой тёрке. Слегка посолите. 4. Сыр натрите на мелкой тёрке и смешайте с майонезом. 5. На пергамент выкладывайте слоями: котлета → грибы с луком → картофель → сырная смесь. 6. Отправьте в аэрогриль и запекайте при температуре 170°C в течение 20 минут до золотистой корочки. Скорее всего, эти котлеты станут вашим новым любимым блюдом! Отличный способ порадовать себя и близких сочной начинкой и аппетитной корочкой. Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда