🍨 Ванильное мороженое
🍨 Ванильное мороженое Смешайте сливки, молоко, сахар и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте до растворения сахара, затем охладите и заморозьте, перемешивая массу каждые 30–40 минут до кремовой консистенции. 🍓 Клубничное мороженое Измельчите клубнику в пюре, смешайте со сливками, молоком, сахаром и лимонным соком. Замораживайте, периодически перемешивая, пока мороженое не станет нежным и воздушным. 🥭 Манговое мороженое Пюре из спелого манго соедините со сливками, молоком, сахаром и лимонным соком. Перемешайте до однородности и отправьте в морозильник, не забывая несколько раз перемешать. 🍫 Шоколадное мороженое Смешайте сливки, молоко, сахар и какао-порошок до полного растворения. Охладите смесь и замораживайте, перемешивая каждые 30–40 минут. 🍪 Мороженое с печеньем Приготовьте сливочную основу из сливок, молока и сахара. Когда масса начнёт густеть при замораживании, добавьте измельчённое шоколадное печенье и аккуратно перемешайте. 🌿 Мятное мороженое с шоколадом Смешайте сливки, молоко, сахар и мятный экстракт. Во время последнего перемешивания добавьте шоколадную крошку и заморозьте до готовности.