🥐 Слоёное тесто удобнее нарезать хорошо охлаждённым. Мягкое тесто тянется, липнет к но...
🥐 Слоёное тесто удобнее нарезать хорошо охлаждённым. Мягкое тесто тянется, липнет к ножу и хуже держит форму. Если оно успело нагреться на столе, уберите его на несколько минут в холодильник, а потом уже делайте слойки, рулетики или быстрые пирожки.
85 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
331 подписчиков · Еда и рецепты