🍚 Рис для гарнира станет вкуснее, если после варки оставить его под крышкой ещё на 5–1...
🍚 Рис для гарнира станет вкуснее, если после варки оставить его под крышкой ещё на 5–10 минут. За это время влага распределяется равномернее, а зёрна становятся мягче, но не превращаются в кашу. Особенно хорошо этот приём работает с длиннозёрным рисом.
24 просмотров