РЕЦЕПТЫ от АЛЛЫ

+1

В нашем чате просили напомнить рецепт финского блина, дублирую ФИНСКИЙ БЛИН 👇 Получается очень вкусно, обязательно попробуйте 🌸 • яйца С1 - 3 шт. • сахар - 3 ст. л. • соль - 0,5 ч. л. • ванилин - мал. щепотка • молоко - 500 мл. (комн. темп.) • мука - 200 гр. • слив. масло - 30 гр. Готовим тесто так, как рассказала и показала в видео-рецепте. Главное - постарайтесь, чтобы в тесте не было комочков, чтобы тесто стало однородным. Застелите противень пергаментом, чтобы были бортики. Используйте силиконизированный пергамент - тогда ничего не прилипнет. Тесто вылейте на пергамент и отправьте в духовку на 20 минут при температуре 220° С Духовку не открывайте до конца окончания выпечки!!! Не пугайтесь - тесто будет сильно подниматься и кажется вот-вот убежит, так и должно быть. …

+2

Всем доброе утро ❤️ Кто уже пробовал сырные оладьи? Понравилось? Мы с Эмилией их очень полюбили 🫰💯 Напоминаю вам рецепт ⤵️ СЫРНЫЕ ОЛАДЬИ - тёплый кефир 250 мл. - яйцо 1 шт. - соль щепотка - разрыхлитель 0,5 ч. л. - мука 100 гр. - сыр 200 гр. Из этого количества выходит около 10 оладьев. Оладьи очень вкусные! Обязательно подавайте их горячими 🔥

+2

ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ Форма у меня диаметром 28 см. Для теста: - сливочное масло 100 гр. - сметана 100 гр. - соль 1/4 ч. л. - разрыхлитель 10 гр. - мука 250 гр. ⠀ Для заливки: - сметана 250 гр. - сахар 150 гр. - яйцо С1 1 шт. - ванилина щепотка - мука 40 гр. ⠀ Начинка: - яблоки с кислинкой 3-4 шт. ⠀ Для теста соедините растопленное сливочное масло, сметану, соль, разрыхлитель и муку. Замесите. Затем тесто распределите по форме, сделав бортики. Для заливки соедините сметану, яйцо, сахар, ванилин и муку. Тщательно перемешайте венчиком. Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте пластинками. Форму с тестом наполните яблоками, залейте заливкой и уберите выпекаться при 180°С в течение 45 минут. Пирог полностью остудите и посыпьте сахарной пудрой.

+1

САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ и КРАСНЫМ СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ Салат очень вкусный, обязательно попробуйте 🥰 - баклажаны 2 шт. средних - сладкий перец 2 шт. больших или 4 шт. маленьких - петрушка небольшой пучок - растительное масло для жарки - соевый соус 2 ст. л. - яблочный уксус 2 ст. л. - мёд 1 ч. л. - чёрный молотый перец 1/4 ч. л. - сладкая паприка 1/2 ч. л - чеснок 2 зубчика - кунжут 1 ст. л. Салату дайте настояться 20-30 минут и подавайте к столу)

+2

СЛИВОВЫЙ ПИРОГ с пудингом Диаметр формы 28 см. Для пудинга: - молоко 500 мл. - яйцо 1 шт. - сахар 70 гр. - ванилин щепотка - кукурузный крахмал 50 гр. Для теста: - яйцо 1 шт. - сахар 80 гр. - растительное масло 100 мл. - разрыхлитель 1 ч. л. - мука 220 гр. Плюс сливы 5 шт. Выбирайте плотные, не мягкие ‼️ Пожеланию - немного миндальных лепестков. Как готовить - рассказала в видео рецепте. Выпекате при температуре 180° примерно 45 минут.

Грузинский салат "ГАЗАПХУЛИ" 🥒🍏🥒🍏🥒🍏🥒🍏 Впервые я его приготовила 2 года назад и после этого времени он покорил сердца многих ❤️ ‼️Готовим непосредственно перед подачей на стол 👌 Важное правило: делаем на один раз, все перемешиваем и подаëм к столу 👌 - свежие огурцы 300 гр. - яблоки 200 гр. - чеснок 4 зубчика - укроп несколько веточек - лимонный сок половины лимона (можно меньше, по вкусу) - растительное масло 3 ст. л. - соль, чёрный перец по вкусу Если нужно сократить объем салата - сокращаем пропорционально 👌

Всех с выходными ❤ А я на рабочем месте, напоминаю, чтобы меня не теряли 🫶 Приду домой - покажу вам новогоднее украшение, которое себе забрала 🤩 Уже пора готовиться к Новому году ☃️❄🎄

+1

ТËПЛЫЙ САЛАТ Такой салат может заменить полноценный приём пищи 💯 - картофель - масло растительное - маринованные корнишоны - маринованные опята - сладкий красный лук - зелёный лук Соус в пропорции 1:1:1:2 То есть делайте его из расчета объема приготовленного салата, например 👇 - мёд 1 ч. л. - горчица мягкая 1 ч. л. - горчица французская 1 ч. л. - майонез 2 ч. л. Накануне отварите картофель в мундире. Очистите, нарежьте кольцами и обжарьте на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Выкладываем картофель на блюдо, сверху распределяем нарезанные корнишоны, маринованные опята и перья красного сладкого лука. Поливаем соусом (соединяем все ингредиенты в указанной выше пропорции) и сверху посыпаем мелко нарезанным зелёным луком. Приятного аппетита 🫶

Эмилия сегодня себе кудри сделала: на ночь косички тугие заплели 🥰 Идет сейчас со своим классом в кино 🎬 Будут развлекаться)