МОРОЖЕННОЕ С ШОКОЛАДНЫМ ПЕЧЕНЬЕМ — 25 мая 2026 г. в 13:49:06.895
МОРОЖЕННОЕ С ШОКОЛАДНЫМ ПЕЧЕНЬЕМ Такое мороженое можно приготовить не только с шоколадным печеньем, но и с обычным, например, юбилейным 🍦 Состав: - сливки 33% 500 мл. - сгущёнка 250 гр. - шоколадное печенье - 20 шт. (прямоугольной формы) Приготовление: Охлаждённые сливки взбить до устойчивых пиков. Как это? Посмотрите в видео, там я показываю то состояние сливок, которое нам понадобится. Добавить сгущёнку и перемешать миксером на самой низкой скорости до равномерного соединения со сливками. В форму, размером 20х30 см, выложить печенье 10 шт. рисунком вниз. Вылить сливки со сгущёнкой на печенье. Сверху выложить оставшееся печенье, рисунком вверх. Накрыть пищевой плёнкой и убрать в морозильник на 10-12 часов. По истечении времени достать, разрезать на прямоугольники (по форме печенья) и наслаждаться летним десертом 🍨