Суп Том Ям (домашняя версия)
Суп Том Ям (домашняя версия) На 4 порции: - куриный бульон 1 л. - соевый соус 2 ст. л. - паста Том Ям 1 ст. л. с небольшой горкой - кокосовое молоко 200 мл. - шампиньоны 8-10 шт. - креветки 16 шт. - кальмар 2 небольших тушки - томаты черри 12 шт. Соль я не добавляла: у меня бульон был слегка подсоленный + солёный соевый соус + соль есть в пасте Том Ям. Попробуйте, если нужно - досолите. Пасту Том Ям можно добавить чуть меньше, если боитесь, что будет остро 🙏 Я указала столько, сколько добавляю сама 👌 Для подачи: кинза и сок лайма по 1 ст. л. в тарелку (можно сок лимона) и отварной круглый рис. Приготовление подробно озвучила в видео-рецепте 👌
7 293 просмотров