БАБАГАНУШ из БАКЛАЖАНОВ
БАБАГАНУШ из БАКЛАЖАНОВ Это одна из самых популярных закусок восточной кухни. Подают к мясу или как намазку к горячему тосту во время завтрака. - баклажаны 3 шт. - чеснок 1 головка - петрушка несколько веточек - сок лимона 1 ст. л. - сметана 2 ст. л. - оливковое масло 25 мл. - кунжутные семечки 1 ст. л. - соль по вкусу Готовим так, как рассказала в видео-рецепте. Баклажаны и чеснок запекайте при температуре 200°С в течение 30-40 минут. По готовности остывшие баклажаны и чеснок очистите от кожуры. Она легко снимается 🫶
16 692 просмотров