ОМЛЕТ, как в ДЕТСКОМ САДИКЕ
ОМЛЕТ, как в ДЕТСКОМ САДИКЕ Это наш любимый пышный омлет. СЕКРЕТАМИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ делюсь 😘 Такой омлет получится у всех, главное – соблюдать пропорции и размер формы, в которой будете запекать. ‼️Очень важно: ✅ размер формы, примерно, 17х24 см (15х24; 18х18) ✅ ставить выпекаться только в разогретую духовку ✅ ни в коем случае не открывать дверку духового шкафа до окончания положенного времени ✅ при большей форме обязательно увеличьте количество продуктов из расчёта: на 1 яйцо – 50 мл. молока + соль по вкусу ✔СОСТАВ: - яйца 8 шт. - молоко 400 мл. - соль 3/4 ч. л. - сливочное масло (смазать форму) ✔ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В яйца добавить соль, молоко и перемешать. Ни в коем случае не взбивайте. Достаточно просто перемешать вилкой или венчиком до получения однородной смеси. Форму смазать сливочным маслом и вылить в неё яичную смесь. Поставить выпекаться в уже разогретую духовку до 200 С° на 30 минут. Во время приготовления дверцу духового шкафа открывать нельзя. Приятного аппетита 🫶