МЯСО, ОТ КОТОРОГО НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ! 🤤🔥
МЯСО, ОТ КОТОРОГО НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ! 🤤🔥 Сегодня готовила бесподобное мясо в чугунной кастрюле в духовке. И знаете что? Получилось настолько вкусно, что словами не передать! Мясо нежнейшее, лук с грибами дают потрясающий аромат, а сверху ещё и румяная сырная корочка. Ну что тут скажешь — домашняя кухня умеет удивлять! ❤️ Никаких сложных маринадов и танцев с бубном. Всё максимально просто, а результат — как в хорошем ресторане! Ингредиенты: * Свинина — 1,5 кг * Лук — 4 шт. * Шампиньоны — 400 г * Сливочное масло * Соль * Сыр для посыпки Приготовление: 1. Свинину нарезаем пластами толщиной примерно 1 см. Выкладываем в чугунную кастрюлю или другую форму, подходящую для духовки. Солим. 2. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на сливочном масле до красивого золотисто-коричневого цвета. 3. Выкладываем ароматный жареный лук поверх мяса. 4. Шампиньоны крупно нарезаем, обжариваем на сливочном масле и выкладываем следующим слоем. Немного солим. 5. Закрываем кастрюлю крышкой (или форму фольгой) и отправляем в духовку при 180°C примерно на 45 минут. 6. Достаём, посыпаем щедро тёртым сыром и возвращаем в духовку ещё на 10 минут без крышки, чтобы получилась аппетитная румяная корочка. Всё! Можно звать домашних к столу! 😍 А теперь признавайтесь: вы тоже любите такие блюда, когда минимум хлопот, а на выходе целый гастрономический праздник? Сохраняйте рецепт, ставьте ❤️ и подписывайтесь! У меня ещё много вкусных идей, которыми хочется с вами поделиться! #рецепты #мясоВдуховке #свинина #мясосгрибами #домашняякухня #вкусныйужин #рецептыотМарииЧернец #готовимдома #простыерецепты #вкусно
Канал в каталоге Максиметера
406 подписчиков · Еда и рецепты