Когда пицца не вредная, а нежная — попробуй на твороге 🍕
Когда пицца не вредная, а нежная — попробуй на твороге 🍕 Ингредиенты: Творог 5% – 360 г Яйца – 2 шт Кукурузная мука – 60 г Разрыхлитель – 1 ч. л. Томатная паста – 1 ст. л. Помидоры черри – 10–12 шт Моцарелла – 150 г Сыр твёрдый – 150 г Соль, перец, итальянские травы, сахар – по вкусу Приготовление: 1. Смешать творог, яйца, муку, разрыхлитель и соль. Оставить под плёнкой на 20 минут. Томатную пасту развести водой, приправить специями и сахаром. 2. Тесто разделить на 4 части, раскатать и выложить на пергамент. Смазать соусом, выложить помидоры и моцареллу, посыпать сыром. Выпекать при 180° около 25–30 минут. 💡 Совет: если хотите более хрустящее тесто — раскатывайте тоньше и подсыпьте немного пшеничной муки! Рецепты от Марии Петровны!
920 просмотров