Фунчоза с курицей и овощами 🍜
Фунчоза с курицей и овощами 🍜 Ингредиенты: Фунчоза - 100 г Филе куриное - 300 г Морковь - 1/2 шт Кабачок - 1/2 шт Болгарский перец - 1/2 шт Чеснок - 2 зубчика Масло раст. - для жарки Соевый соус - 5-6 ст.л Сладкий чили - по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Овощи и филе нарезаем соломкой, чеснок мелко рубим. Фунчозу заливаем кипятком на 12 минут. Начинаем с обжарки лука, через пару минут добавляем филе, солим, перчим. Затем морковь, перец, кабачок и обжариваем до нужной мягкости овощей. 2. Лапшу промываем холодной водой. К овощам добавляем чеснок, соединяем с лапшой, вливаем соевый соус и сладкий чили. Перемешиваем, прогреваем пару минут и посыпаем кунжутом. Рецепты от Марии Петровны!
133 просмотров