Оладушки — 28 февраля 2026 г. в 19:10:54.072
00:38 Оладушки 📋Ингредиенты: - Мука - 150 г - Разрыхлитель - 2ч. л - Ветчина - 220г - Яйца - 1шт. - Соль по вкусу - Молоко - 220г - Сыр - 150г - Масло сливочное и оливковое по желанию - Сметана и зелёный лук для подачи Приготовление: Муку смешиваем с разрыхлителем и солью. В молоко добавляем яйцо и взбиваем вилочкой. Нарезаем кубиками ветчину и сыр.⠀ Теперь молоко с яйцом добавляем к муке и размешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Добавляем ветчину и сыр.⠀ Выпекаем на хорошо разогретой сковородке, на среднем огне под крышкой, примерно, по 5-7 минут с каждой стороны до красивой золотистой корочки. Приятного аппетита!
386 реакций