Рецепты от ШЕФа | Лайфхаки, блюда, выпечка на праздники

Еда и рецепты · 1 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

📌 Блинчики на сгущёнке — 1 сентября 2026 г. в 17:16:03.391

📌 Блинчики на сгущёнке ⏰ – 30 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Вода (кипяток) – 500 мл. 🔸Мука – 1,5 стакана 🔸Соль – щепотка 🔸Масло подсолнечное – 2 ст.л. 🔸Сгущённое молоко – 1 шт. 🔸Яйца – 2 шт. 👨‍🍳Приготовление: 🔹 Яйца взбиваем со щепоткой соли. Добавляем сгущённое молоко и перемешиваем. 🔹 В банку из-под сгущёнки наливаем кипяток, хорошо взбалтываем, чтобы собрать остатки, и выливаем в тесто. В общей сложности добавляем 500 мл. кипятка. 🔹 Добавляем муку и тщательно перемешиваем, затем взбиваем миксером до однородности. 🔹 Тесто получается чуть более жидким, чем обычное для блинов. 🔹 Жарим блинчики до золотистости с двух сторон. Рецепты от ШЕФа