РО

Рецепты от ШЕФа | Лайфхаки, блюда на осень, Новый год

Еда и рецепты · 2 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

📌 Шоколадные кексы

📌 Шоколадные кексы ⏰ – 40 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Яйца – 2 шт. 🔸Сахар – 250 гр. 🔸Молоко – 200 мл. 🔸Растительное масло – 100 мл. 🔸Мука – 300 гр. 🔸Какао – 6 ст.л. 🔸Сода – 1,5 ч.л. 🔸Разрыхлитель – 1,5 ч.л. 🔸Кипяток – 200 мл. 👨‍🍳Приготовление: 🔹 Яйца взбить с сахаром 3–4 минуты до пышности. 🔹 Добавить молоко и растительное масло, перемешать. 🔹 Просеять муку, какао, соду и разрыхлитель. 🔹 Вмешать сухие ингредиенты в тесто до однородности. 🔹 Влить кипяток и быстро перемешать. 🔹 Формочки смазать маслом и присыпать мукой. 🔹 Разлить тесто по формам (оно будет жидким). 🔹 Выпекать при 180°С около 25 минут. 🔹 Остудить и при желании покрыть шоколадом или посыпкой. 👨‍🍳Рецепты от ШЕФа🧑‍🍳 👉подписаться