РО

Рецепты от ШЕФа | Лайфхаки, блюда на осень, Новый год

Еда и рецепты · 5 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

📌 Десерт из детства «Шишки»

📌 Десерт из детства «Шишки» ⏰ 2 часа 20 мин 📝Ингредиенты: 🔸Яйцо – 2 шт. 🔸Сахар – 4 ст.л. 🔸Молоко – 4 ст.л. 🔸Маргарин – 1 пачка 🔸Сода – 1/2 ч.л. 🔸Орехи – 200 гр. 🔸Сгущёнка варёная – 1 банка 🔸Мука – 400–500 гр. 🔸Ванилин 👨‍🍳Приготовление: 🔹 Смешать растопленный маргарин, сахар, молоко, ванилин, соду, яйца и постепенно всыпать муку – замесить крутое тесто. 🔹 Разделить тесто на небольшие шарики и заморозить на 2 ч. 🔹 Замороженное тесто натереть на крупной тёрке, разложить на противне и выпекать 10-15 мин. при 180 гр. 🔹 Соединить остывшую крошку с измельчёнными орехами и варёной сгущёнкой, тщательно перемешать. 🔹 Формовать «шишки» в рюмке или бокале, смоченном водой, и присыпать сахарной пудрой. 👨‍🍳Рецепты от ШЕФа🧑‍🍳 👉подписаться