РО

Рецепты от шефа!

Еда и рецепты · 27 июля 2026 г.

Открыть канал в MAX

🌟 Курица с подливой

🌟 Курица с подливой Куриные бёдра без кожи 4шт. Лук 1шт. Сметана 15-20% 2ст.л Соль, перец по вкусу Сладкая парика 1ч.о Вода 50мл. Растительное масло 50мл. ♻️ Приготовление: 🔅Снимаем с курицы кожу и делаем надрезы. 🔅Солим, перчим, добавляем паприку, растительное масло, перемешиваем и даём постоять 15-20 минут.⠀ 🔅Обжариваем на сильном огне, на растительном масле до красивой румяной корочки. Убираем обжаренную курицу в сторону и на этом же масле обжариваем лук до золотистого цвета. 🔅Добавляем сметану, воду, доводим до кипения и возвращаем курицу. Тут можно ещё чуток добавить соли и перца, накрываем крышкой и тушим 20 минут. Подаём с гарниром и поливаем вкуснейшим соусом.