Регулярное употребление мяса в зрелом возрасте может почти вдвое снизить риск развития ...
Регулярное употребление мяса в зрелом возрасте может почти вдвое снизить риск развития деменции, показало исследование. Около 15 лет учёные из Стокгольмского университета наблюдали более чем за 2 тыс. человек 60 лет и старше. У обладателей «гена болезни Альцгеймера», которые ели больше мяса, шанс развития болезни оказался на 45% ниже. У них также наблюдалось общее улучшение когнитивных функций, пишет Daily Mail. При этом специалисты подтвердили, что переработанное мясо (бекон и колбаса) негативно влияет на здоровье мозга