Кабачковая икра — 23 августа 2026 г. в 09:01:12.880
Кабачковая икра — Нежная и ароматная закуска, которая украсит любой стол и готовится без лишних хлопот. ~280 руб. Кабачки - 1 кг Морковь - 2 шт (≈200 г) Болгарский перец - 3 шт (≈300 г) Лук репчатый - 2 шт (≈200 г) Помидоры - 6 шт (≈600 г) Чеснок - 2–3 зубчика Соль, перец - по вкусу Масло растительное - 3 ст. л. (≈50 мл) Все овощи нарезать произвольно крупными кусками. Чеснок измельчить. Посолить, поперчить, добавить масло и хорошо перемешать. Выложить на противень, можно накрыть фольгой. Запекать при 180°C около 1 часа. Готовые овощи переложить в глубокую миску и пробить блендером до однородности. Рецепты по карману

