Творожные кексы
Творожные кексы — Нежные, влажные творожные кексы с воздушной белковой шапочкой. ~350 руб. ~КБЖУ на всю порцию (10-12 шт): 2400/65/100/300 Ингредиенты: Кексы: Мука - 300 г Творог (5-9%) - 200 г Сахар - 150 г Масло сливочное - 100 г (мягкое) Яйца - 2 шт. Разрыхлитель - 5 г (1 ч. л.) Ванилин, соль - по вкусу Крем: Белок - 1 шт. Сахарная пудра - 50 г Масло взбейте с сахаром, ванилином и солью. Добавьте яйца по одному, затем творог. Муку с разрыхлителем просейте и добавьте в два приёма. Разложите тесто по формочкам (наполовину). Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20 минут. Для крема взбейте белок с сахарной пудрой. Украсьте кексы. Рецепты по карману
23 690 просмотров