Гороховый суп — 29 августа 2026 г. в 04:37:10.861
Гороховый суп — Сытный и ароматный суп с копченостями — идеально для обеда всей семьей. ~650 руб. Копченые ребра - 600 г Масло растительное и сливочное - для жарки Лук репчатый - 2 шт Морковь - 1 шт (большая) Картофель - 7 шт (небольшие) Горох колотый - 300 г Зелень - по вкусу Соль, перец - по вкусу Лавровый лист - 1 шт Вода - 2 л Тимьян - 1 ч.л. Копченые ребра залить водой, варить 20 минут. Добавить горох, варить на медленном огне 30–40 минут до готовности гороха. Лук и морковь нарезать, обжарить на смеси масел. Добавить в суп картофель кубиками и обжаренные овощи, варить до готовности картофеля. За 5 минут до конца добавить лавровый лист, тимьян, соль, перец, зелень. Рецепты по карману

