Запеченное мясо в пергаменте — 15 сентября 2026 г. в 13:00:12.653
Запеченное мясо в пергаменте — Нежное и сочное мясо, которое тает во рту — идеально для уютного ужина. ~500 руб. Мясо (свинина/говядина) - 1 кг Соевый соус - 3 ст. л. Чеснок - 3 зубчика Дижонская горчица - 1 ст. л. Черный перец - по вкусу Смешать соевый соус, измельченный чеснок, горчицу и черный перец. Смазать мясо маринадом со всех сторон, при желании оставить мариноваться на 30 минут. Плотно завернуть мясо в несколько слоев пергамента. Запекать при 180°C 2,5 часа. Рецепты по карману

