Салат с хрустящими баклажанами
Салат с хрустящими баклажанами — Неожиданно вкусное сочетание — хрустящие баклажаны и сладкий соус чили. ~400 руб. Баклажан - 1 шт (200 г) Кукурузный крахмал - 1,5 ст.л. Помидоры - 3 шт (400 г) Соус сладкий чили - по вкусу Творожный сыр - 100 г Петрушка/кинза - 1 пучок Очищенные семечки - 1 ст.л. С оль, перец - по вкусу Баклажаны нарезать кубиками, обвалять в крахмале, соль, перец. Обжарить на растительном масле 5-7 минут до хрустящей корочки. Спелые помидоры нарезать кр упными кусочками. Смешать с остывшеми баклажанами, тв оражным сыром и зеенью. Заправить со усом чили, посыпать семечками. Рецепты по карману
18 447 просмотров