Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)
Сырный суп (с шампиньонами и брокколи) — Нежный и сытный суп для всей семьи — готовится быстро, а съедается мгновенно. ~250 руб. Шампиньоны - 200 г Сырки плавленые - 2 шт Брокколи - 200 г Картофель - 2 шт (200 г) Морковь - 1 шт (100 г) Соль, оливковое масло - по вкусу Шампиньоны нарезать, морковь натереть на крупной терке, обжаривать на оливковом масле 5-10 минут. Броколи разделить на соцветия, картофель нарезать кубиками. В кипящуу воду добавить картофель, броколи, обжаренные грибы и морковь, посолить, варить 10 минут. Натереть сырки на крупной терке, добавить в суп, варить еще 5 минут до полного раствоварения. По желению посыпать укропом, дать настояться 2 минуты. Подавать с сухариками или гренкаи. Рецепты по карману
18 810 просмотров