Цельнозерновой багет
Цельнозерновой багет — Полезный хлеб без дрожжей и замеса – хрустит как в пекарне, а готовится за 20 минут. ~140 руб. Цельнозерновая мука - 320 г Кефир - 300 г Соль - 1 ч.л. Сода - 0,5 ч.л. Сушёные чеснок и имбирь - по 1/3 ч.л. Семена льна, тыквы и кунжут - по 0,5 ч.л. Смешать муку, кефир, соль, соду, чеснок и имбирь. Замесить тесто. Сформировать багет, сверху присыпать семенами. Выпекать 20 минут при 200°C. Рецепты по карману