Салат с баклажанами и ореховым соусом — 1 октября 2026 г. в 09:00:15.204
Салат с баклажанами и ореховым соусом — Невероятно ароматный и сытный салат, который удивит гостей и разнообразит ужин. ~350 руб. Баклажаны - 2 шт Базилик, кинза, зеленый лук - по вкусу Чеснок - 2 зубчика Грецкие орехи - 80 г Болгарский перец - 1 шт Яблочный уксус - 2 ст.л Соль - 1 ч.л Сахар - 1 ч.л Растительное масло - 50 мл Баклажаны обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки, затем порвать на полоски. Измельчить в блендере зелень, чеснок, орехи, болгарский перец, уксус, соль, сахар и оставшееся масло до однородного соуса. Смешать баклажаны с соусом, дать настояться 10 минут. Рецепты по карману
7 598 просмотров