Брусничный соус к мясу — 2 октября 2026 г. в 18:00:08.375
Брусничный соус к мясу — Классический кисло-сладкий соус к свинине или дичи — готовится за 15 минут, а преображает любое мясное блюдо до неузнаваемости. ~250 руб. Замороженная брусника - 300 г Вода - 3 ст.л. Сахар - 5-8 ст.л. (по вкусу) Мускатный орех - 1/4 ч.л. Соль - щепотка Перец - 1/4 ч.л. В сотейник с толстым дном выложить бруснику, добавить воду, сахар, мускатный орех, соль и перец. Довести до кипения. Варить 5–10 минут до загустения, при необходимости добавить сахар по вкусу. Остудить — соус станет гуще. Хранить в закрытой ёмкости в холодильнике до 10 дней. Рецепты по карману
5 940 просмотров