Рёбрышки барбекю
Рёбрышки барбекю — Нежнейшие рёбрышки с хрустящей карамельной корочкой — идеальное угощение для любителей мяса. ~550 руб. Свиные ребра - 1 кг Масло растительное - 2 ст. ложки Тимьян - 2-3 веточки Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Соус барбекю - 100 мл Рёбра смазать маслом, посолить и поперчить со всех сторон. Выложить на фольгу, добавить тимьян, плотно завернуть в два слоя фольги. Запекать 3 часа при 160°C. Затем освободить от фольги, удалить тимьян, смазать соусом барбекю со всех сторон и запекать ещё 15 минут при максимальной температуре до золотистой корочки. Рецепты по карману
7 382 просмотров